Menu
Kleine of grote honger? Met veel liefde bereiden we eten van over de hele wereld. Om de twee à drie maanden veranderen we het thema en nemen we je mee op een culinaire trip. Momenteel dompelen we je onder in ‘LA CUCINA SICILIANA’. We nemen je mee naar de drukke markten in Palermo en naar de pittoreske haventjes… Schuif aan tafel bij ‘la mamma Murukutum’ en geniet! TAPA STYLE, SHARING IS CARING!
VANAF VRIJDAG 24/10 T.E.M. ZONDAG 02/11 IS DE KEUKEN UITZONDERLIJK GESLOTEN, BARFOOD IS WEL VERKRIJGBAAR!
BARFOOD (woendag t.e.m. zaterdag 15u - sluit // zondag 11u - sluit)
5.00
Pistacchi
(Geroosterde en gezouten pistachenoten)
5.00
4.50
Olive
(Italiaanse olijven mix)
4.50
7.50
Carciofi
(Gemarineerde artisjokken in olijfolie, look en peterselie)
7.50
9.50
Pecorino tartufo ~ marmellata
(Huisgemaakt brood, pecorinokaas met truffel en een chutney van rode ui en appelsien)
9.50
15.00
Mortadella ~ burrata ~ pistacchi
(Huisgemaakte brood, mortadella, burrata en pistachepesto)
15.00
FOOD (woensdag t.e.m. zaterdag 16u - 22u // zondag 12u - 20u)
11.00
Caponata
(Zoet-zure bereiding van aubergines, olijven, kappertjes, rode ui, paprika, selder, rozijnen, afgewerkt met basilicum en geroosterde pijnboompitten, lauw geserveerd met huisgemaakte brood)
11.00
14.00
Arancini
(Gefrituurde balletjes van paddenstoelenrisotto, tijmaioli, opgelegde paddenstoelen, peterselieolie, afgewerkt met parmezaanse kaas of zonder voor de vegans)
14.00
12.50
Gnocchi di zucca
(Gebakken gnocchi van pompoen, plantaardige salieboter met appelsien, geroosterde cavolo nero, geroosterde amandel en afgewerkt met pecorinokaas of zonder voor de vegans)
12.50
11.00 + € 3.00 (met vlees)
Broccolini affumicati (con carne macinata)
(Geroosterde broccolini op green egg, ricotta-citroencrème, opgelegde rode ui, geroosterde hazelnoot + optie: varkensgehakt met venkelzaad)
11.00 + € 3.00 (met vlees)
10.00
Sarde alla Beccafico
(Gevulde sardienen met rode ui, broodkruim, rozijnen, pijnboompitten, citroen, peterselie en munt)
10.00
14.00
Polpette di sgombro
(Kruidige makreelballetjes in een tomaten-venkelsaus, opgelegde venkel, basilicumolie, geroosterde pistachenoten, gedroogde zwarte olijven en crispy kappertjes)
14.00
16.50
Stufato di pollo
(Stoofpotje met kippendijen en pillons, olijven, krieltjes, selder, rozemarijn en salie, afgewerkt met rucola, opgelegde rode ui & geroosterde amandelnootjes)
16.50
SWEETS
5.00
Cannolo
(Huisgemaakte cannolo gevuld met gezoete schapenricotta, citroen, appelsien en munt, afgewerkt met geroosterde pistachenoten)
5.00
FRIS
2.60
/
6.50
Plat water 25cl / 80cl
2.60
/
6.50
2.60
/
6.50
Bruiswater 25cl / 80cl
2.60
/
6.50
3.00
Appelsap ‘De Drie Wilgen’
3.00
3.50
Fritz kola
3.50
3.50
Fritz kola zero
3.50
4.50
Tonic water ‘Three cents’
4.50
4.50
Gingerbeer ‘Three cents’
4.50
4.50
Pink grapefruit soda ‘Three cents’
4.50
4.00
Moussa's bissap the original
4.00
4.50
Moussa’s bissap ginger fever
4.50
4.50
Bloody Rosie
(Homemade limonade met bloedappelsien en rozemarijn ‘Boho syrups’)
4.50
4.50
Black Barry
(Homemade limonade met framboos en zwarte thee ‘Boho syrups’)
4.50
5.20
Oma paloma blanca
(Pink grapefruit soda, bruiswater, limoen & pompelmoes)
5.20
5.20
Spicy oma
(Pink grapefruit soda, bruiswater, limoen & madame Jeanette peper)
5.20
KOMBUCHA
(groene thee, kaffir lime leaves, siltimur peper, fris)
Al onze kombucha’s komen van bij ‘Bron’ in Antwerpen.
Kaffir siltimur
(groene thee, kaffir lime leaves, siltimur peper, fris)
6.00
Sakura
6.00
6.00
(groene thee, Japanse kersenbloesem, zurig, hooi, boomgaard, zilte toets)
6.00
WIJN
7.00
/
27.00
/
39.00
Spuh•man•tay
(Shwung, chardonnay/pinot blanc grapes, yuzu, szechuan, non alcoholic alternative for bubbles, fresh, floral, apples, citrus, stonefruit, Ghent - Belgium, 0%)
7.00
/
27.00
/
39.00
7.00
/
27.00
/
39.00
Or•anj
(Shwung, fermented pineapple juice, non alcoholic alternative for orange wine, rich, herbal, wood, pepper, Ghent - Belgium, 0%)
7.00
/
27.00
/
39.00
APERITIEF & MOCKTAIL
6.50
Vehr•mut ros•soh
(Shwung, fermented pineapple juice, hibiscus, holey basil, thyme, non alcoholic alternative for red vermouth, sweet, herbal, elegant, nice bitter finish, Ghent - Belgium, 0%)
6.50
5.50
Spice
(Fryns, non alcoholic spirit based on fresh ginger, lemon & lime, Hasselt - Belgium, 0%)
5.50
5.50
Herbal
(Fryns, non alcoholic spirit based on fresh celery, ginger, lime & mint, Hasselt - Belgium, 0%)
5.50
12.50
Wakataya sour
(Botan Distillery, huacatay/sweet basil/mint/lime/tarragon)
12.50
12.50
Shizo
(Botan Distillery, yuzu/shiso/cherry/almond/sakura)
12.50
7.80
Tonic Spritz
(Non alcoholische spritz ‘Dada Chapel’ op basis van irisbloemen en citrus, tonic, appelsien)
7.80
8.50
Vir•gin•to
(Non alcoholische spirit Herbal ‘Fryns’, tonic, citroenzeste)
8.50
10.50
La bambina
(Non alcoholische spirit Spice ‘Fryns’, siroop van bloedappelsien en rozemarijn, tonic, appelsienzeste, rozemarijn, kaneel)
10.50
9.50
Ginger vehr•mut ros•soh
(Non alcoholische vermouth ‘Shwung’, gingerbeer, limoensap, appelsien, gebrande tijm)
9.50
9.00
A still storm
(Non alcoholische spirit Spice ‘Fryns’, gingerbeer, limoen, munt)
9.00
9.00
The holy mule
(Non alcoholische spirit Herbal ‘Fryns’, gingerbeer, limoen)
9.00
9.00
Pink dovy
(Non alcoholische spirit Spice ‘Fryns’, pink grapefruit soda, pompelmoes, limoen)
9.00
9.00
Spicy dovy
(Non alcoholische spirit Spice ‘Fryns’, pink grapefruit soda, limoen, madame Jeanette peper)
9.00
TAP
3.00
Cristal
(Alken - Maes, BE, pils, 5%, 25cl)
3.00
4.90
Alles kapot!
(Gistgeest, BE, saison, fris, strak, mooie bitter, 6%, 25cl)
4.90
5.20
Waar is Elmo?
(Dok Brewing Co, BE, witte IPA, hoppig, fris, 5,1%, 25cl)
5.20
4.90
Hapkin
(Alken - Maes, BE, krachtig blond, hoge gisting, droge & pittige afdronk, 8,5%, 25cl)
4.90
BELGISCHE KLASSIEKERS
3.20
Cristal 0%
(Alken - Maes, 0%, 25cl)
3.20
4.90
Duvel
(Duvel Moortgat, 8,5%, 33cl)
4.90
5.50
Eilandje
(Antwerpse brouw compagnie, 6,4%, 33cl)
5.50
5.80
Orval
(Orval, 6,2%, 33cl)
5.80
BELGISCHE SPECIALLEKES
6.40
Nonkel hop
(Gistgeest, hazy IPA, fruity, fresh, hoppy, 6,5%, 33cl)
6.40
4.20
Simplex
(De Ranke, blond, hoge gisting, bitter, ongefilterd, 4,5%, 33cl)
4.20
4.40
XX - Bitter
(De Ranke, zeer bitter, hoge gisting, volle rijke smaak, hoppig, 6,00%, 33cl)
4.40
4.90
Doktor Rudi
(‘t Verzet, blond, fris, zurig, kruidige hop, 6,00%, 33cl)
4.90
8.50
Oud bruin Oak Leaf (NOT AVAILABLE)
(‘t Verzet, oud bruin met eikenbladeren, 6,00%, 33cl)
8.50
8.50
Oud bruin Vineyard
(‘t Verzet, oud bruin met druiven, 6,00%, 33cl)
8.50
CRAFTBEERS
NON ALCOHOLIC
5.20
Dokkie
(Dok Brewing Co, BE, NAsourIPA, refreshing, 0,3%, 33cl)
5.20
6.70
Abstinence Absolue
(Brasserie Surréaliste, BE, NA IPA, refreshing, juicy & hoppy, <0,5%, 33cl)
6.70
5.80
Fun house
(Vandestreek, NL, NA fresh & fruity NEIPA, <0,5%, 33cl)
5.80
ALCOHOLIC
4.50
Pony’s
(Brew society, BE, fruity citrahop & light bitterness, session IPA, 4,3%, 33cl)
4.50
7.00
Head First
(Frontaal Brewing Co, NL, fruity sweetness, medium bitterness, tropical IPA, 4,5%, 33cl)
7.00
6.50
Rabarbarella
(Gistgeest, BE, sour, rhubarb & vanilla, 4,5%, 33cl)
6.50
6.80
Venus Effect
(Brasserie Surréaliste, BE, gose dry-hopped with el dorado, chinoook & idaho 7, sour, salty, piney, 4,5%, 33cl)
6.80
6.60
Beatific Ecstasy
(Brasserie Surréaliste, BE, fruited sour ale, raspberries & lime, refreshing, sweet, sour, 4,7%, 33cl)
6.60
6.00
Weiss Weiss Baby
(Gistgeest, BE, hoppy, white, verbena & lemon balm, 4,8%, 33cl)
6.00
7.80
Fugitive
(Stroom Brouwers, BE, dry, hoppy, refreshing bitterness, session IPA, 4,8%, 33cl)
7.80
6.50
Pale Ale
(Brasserie Surréaliste, BE, juicy pale ale, tropical and citrus hops, 5,6%, 33cl)
6.50
6.30
Waar is loca
(Dok Brewing Co, BE, GPA, passionfruit & stonefruit in the nose, elegant, subtle bitterness, 6,5%, 33cl)
6.30
6.80
Opéra Fantastico
(Brasserie Surréaliste, BE, West coast IPA, dry, bitter, piney, 6,7%, 33cl)
6.80
8.50
Love & Hate
(Vocation brewery, UK, New England IPA, juicy & murky, 7,2%, 44cl)
8.50
7.60
Double Trouble
(Brasserie Surréaliste, BE, double IPA, smooth mouth, hoppy notes of passionfruit and pineapple, bitter, 8,5%, 33cl)
7.60
7.90
IPA Bakkes
(Gistgeest, BE, double IPA, hopbom, 8,5%, 33cl)
7.90
6.40
Blackie
(Gistgeest, BE, porter with rye, little sourness, roasty, coffee, 6%, 33cl)
6.40
7.60
Cosmic rainbow (NOT AVAILABLE)
(Brasserie Surréaliste, =BE, Indian porter, hoppy, chocolate notes, soft bitter, creamy, 7,2%, 33cl)
7.60
GEUZE/KRIEK
11.70
Brett-Elle
(Lambiek Fabriek, BE, oude geuze, blend house lambics, sour, fruity, green apples, oak barrels, dry, 6%, 37,5cl)
11.70
11.30
Tilquin
(Gueuzerie Tilquin, BE, oude geuze, 1 - 3 years old lambics, orange, apple, pear, dry, sour, 6%, 37,5cl)
11.30
13.50
3 Fonteinen
(3 Fonteinen, BE, oude geuze, blend lambics 2 until +5 years old, rhubarb, apple, sour, dry, oak barrels, 7,1%, 37,5cl)
13.50
13.60
Juicy & Wild Muscar-Elle
(Lambiek Fabriek, BE, lambics macerated with muscaris, a precocious muscat grape from Limburg, aperitif, sour, fruity, fresh, 8,8%, 37,5cl)
13.60
13.00
Jart-Elle
(Lambiek Fabriek, BE, oude kriek, blend house lambics macerated for 6 months with cherries, fruity, sour, oak barrels, 6%, 37,5cl)
13.00
27.00
Juicy & Wild Soleille
(Lambiek Fabriek, BE, lambics macerated with Solaris grapes from Limburg, floral, fresh, sour, 8,7%, 75cl)
27.00
27.00
Juicy & Wild Blue-Belle
(Lambiek Fabriek, BE, lambics macerated with blue muscat grapes from Limburg, herbal, juicy, fruity, 8%, 75cl)
27.00
35.00
Single & Wild Colon-Elle
(Lambiek Fabriek, BE, lambics 18 months matured on Golden Carolus Single Malt Whiskeybarrels, strong body, wood, 11%, 75cl)
35.00
NATUURWIJN
Bijna al onze natuurwijnen zijn beschikbaar per glas 12,5cl / karaf 50cl / fles 75 of 100cl.
PÉT’NAT & BUBBLES
6.50
/
25.00
/
36.00
Adernats cava
(Vinicola de Nulles, macabeu/xarel-lo/parellada, organische cava, dry, classic, pure, Tarragona - Spain, 11,5%)
6.50
/
25.00
/
36.00
7.80
/
30.20
/
43.80
Rumeni muskat PET’NAT
(Gabernik 23, rumeni muscat, refreshing, joyful, cloudy, lemon, lime, floral, honey, mineral finish, Steijerland - Slovenia, 11,5%, 2023)
7.80
/
30.20
/
43.80
7.80
/
30.20
/
43.80
Rosé PET’NAT
(Gabernik 23, pinot noir, strawberry, cherry, raspberry, fresh, juicy, Steijerland - Slovenia, 12%, 2022)
7.80
/
30.20
/
43.80
58.80 (fles 75cl)
Sunny cide up
(Claus Preisinger, grüner veltliner, mix of grape pét’nat and apple cider, low in alcohol, fresh, apples, quince, elderflower, ideal for summer, Burgenland - Austria, 8,5%, 2022)
58.80 (fles 75cl)
WIT
5.50
/
21.00
/
30.00
Parabolic blanco
(Vinicola de Nulles, macabeu/Xarel-lo, mediteranean herbs, fresh but with body and structure, fruity, green apple, lemon paar, citrus, Tarragona - Spain, 11,5%, 2023)
5.50
/
21.00
/
30.00
7.80
/
30.20
/
43.80
Ce Qi Nous Lie
(De Vini, melon de Bourgogne, mineral, orange peel, citrus, very acid, fresh, Loire - France, 11%, 2022)
7.80
/
30.20
/
43.80
8.00
/
31.00
/
45.00
Pim Pam Blanco
(Vinyes Singulares, xarello/maccabeo/parellada/malvasia/sumoll, dry, medium body, elegant, fruity apple & pear, stonefruits, honey, little yeasty and salty, Penedès - Spain, 11,65%, 2022)
8.00
/
31.00
/
45.00
8.50
/
33.00
/
48.00
Zeta
(Istinto Naturale, cataratto/zibibbo, fresh, salty, mineral, dried fruits, herbal, Marsala - Sicily - Italy, 11,5%, 2022)
8.50
/
33.00
/
48.00
ROSÉ
5.50
/
21.00
/
30.00
Parabolic rosat
(Vinicola de Nulles, trepat, young, fresh, peach & cherry, grapefruit & blood orange, strawberry & apricot, rounded, Tarragona - Spain, 11,5%, 2021)
5.50
/
21.00
/
30.00
8.50
/
33.00
/
48.00
Pim Pam Pink
(Vinyes Singulares, xarello/maccabeo/parellada/malvasia/sumoll blanc, fresh, elegant, citrus, mineral, funky, Penedès - Spain, 11,8%, 2022)
8.50
/
33.00
/
48.00
ORANJE
7.00
/
27.00
/
39.00
Orange Garden
(Borovitza, chardonnay, apricots, orange zest, honey, white flowers, complex, rich, medium tannines, mineral finish, nice balance between fruitiness, herbalness and acidity, Donau valley - Bulgaria, 13%, 2022)
7.00
/
27.00
/
39.00
8.50
/
33.00
/
48.00
Pim Pam Orange
(Vinyes Singulares, parellada, orange, citrus, mandarin, little salty, Penedès - Spain, 12%, 2023)
8.50
/
33.00
/
48.00
8.50
/
33.00
/
48.00
Layla
(Azienda Agricola Millami, inzolia, rich, complex, fresh, medium body, blood orange, apricots, dry, nice tannins, Marsala - Sicily - Italy, 11,5%, 2022)
8.50
/
33.00
/
48.00
ROOD
5.50
/
21.00
/
30.00
Parabolic rojo
(Vinicola de Nulles, tempranillo/merlot, ripe fruits, herbal, dark ruby colour, intens red fruits, Tarragona - Spain, 12,5%, 2023)
5.50
/
21.00
/
30.00
7.50
/
29.00
/
42.00
Joiser Reben
(Markus Altenburger, zweigelt/merlot/blaufrankisch, elegant, cherries, black berries, juicy, nice tannines, Burgenland - Austria, 13%, 2023)
7.50
/
29.00
/
42.00
8.80
/
34.20
/
49.80
Prime (COOLED)
(La Ferme du Cade, clairette/cinsault, fresh, juicy, funky, Cotes-du-Rhône - France, 13,5%, 2023)
8.80
/
34.20
/
49.80
PÉT’NAT & BUBBLES
6.50
/
25.00
/
36.00
Adernats cava
(Vinicola de Nulles, macabeu/xarel-lo/parellada, organische cava, dry, classic, pure, Tarragona - Spain, 11,5%)
6.50
/
25.00
/
36.00
7.80
/
30.20
/
43.80
Rumeni muskat PET’NAT
(Gabernik 23, rumeni muscat, refreshing, joyful, cloudy, lemon, lime, floral, honey, mineral finish, Steijerland - Slovenia, 11,5%, 2023)
7.80
/
30.20
/
43.80
7.80
/
30.20
/
43.80
Rosé PET’NAT
(Gabernik 23, pinot noir, strawberry, cherry, raspberry, fresh, juicy, Steijerland - Slovenia, 12%, 2022)
7.80
/
30.20
/
43.80
58.80 (fles 75cl)
Sunny cide up
(Claus Preisinger, grüner veltliner, mix of grape pét’nat and apple cider, low in alcohol, fresh, apples, quince, elderflower, ideal for summer, Burgenland - Austria, 8,5%, 2022)
58.80 (fles 75cl)
VERMOUTH
7.50
Vermouth di Torino Rosso
(Montanaro, Alba Fraz. Gallo - Italy, 16%, 7cl)
7.50
7.50
Vermouth di Torino Bianco
(Montanaro, Alba Fraz. Gallo - Italy, 16%, 7cl)
7.50
COCKTAILS
12.50
Mutukurum
(Caribbean punch met rum, appelsien, pompelmoes, limoen, nootmuskaat)
12.50
11.50
Gin tonic
(Dada Chapel organic dry gin, Three cents tonic water, citroenzeste)
11.50
13.50
La Palermitana
(Sans chichi gin, siroop van bloedappelsien en rozemarijn, Three cents tonic water, appelsienzeste, rozemarijn, kaneel)
13.50
11.00
Negroni
(Dada Chapel negroni, appelsien)
11.00
11.50
Tonic Vermouth
(Montanaro vermouth di Torino bianco, Three cents tonic water, citroenzeste)
11.50
11.50
Ginger Vermouth
(Montanaro vermouth di Torino Rosso, Three cents ginger beer, appelsien, tijm)
11.50
12.00
Dark & Stormy
(Dada Chapel aged brhum, Three cents ginger beer, limoen, munt)
12.00
12.00
Belgian mule
(Dada Chapel patato wodka, Three cents ginger beer, limoen)
12.00
12.00
London mule
(Sans chichi gin, Three cents ginger beer, limoenzeste)
12.00
13.50
Paloma
(Ocho blanco tequila, Three cents pink grapefruit soda, limoen)
13.50
13.50
Spicy & smoky paloma
(Del Maguey Vida mezcal, Three cents pink grapefruit soda, limoen, madame Jeanette peper)
13.50
STERKE DRANK
4.20
Shotje
(raki/ tequila / bruine rum / vodka)
4.20
VODKA
6.50
Potato vodka
(Dada Chapel, Gent - België, 40,7%, 5cl)
6.50
RUM
5.00
Brhum
(Dada Chapel, Gent - België, witte rum, 40%, 3cl)
5.00
6.50
Aged brhum
(Dada Chapel, Gent - België, bruine rum, 42%, 3cl)
6.50
WHISKEY
6.00
Woodford Reserve bourbon (NOT AVAILABLE)
(3cl)
6.00
7.50
Nikka
(3cl)
7.50
AQUAVIT
7.00
Bareksten
(3cl)
7.00
AGAVE
6.50
Ocho blanco
(tequila, 3cl)
6.50
7.50
Ocho reposado
(tequila, 3cl)
7.50
6.50
Del Maguey Vida
(mezcal, 3cl)
6.50
8.00
Vago Espadin - Jarquin
(mezcal, 3cl)
8.00
KOFFIE
3.00
Espresso
3.00
4.00
Dubbele espresso
4.00
3.00
Koffie
3.00
3.40
Cortado
3.40
4.00
Latte
4.00
5.00
Double latte
5.00
3.60
Cappuccino
3.60
4.60
Flat white
4.60
4.00
Iced latte
4.00
5.00
Iced double latte
5.00
+ € 0.50
havermelk of amandelmelk i.p.v. koemelk?
+ € 0.50
THEE
3.80
Verse gember
3.80
3.80
Verse munt
3.80
3.20
Green Lemon
(Groene thee met citroenschil en citroengras)
3.20
3.20
Sweet dreams
(ayurvedische thee, krent, melisseblad, rozenbottelschil, venkel, citroengras, rozenbloesem, cardemon, kamille, pepermunt, salie, nootmuskaat)
3.20
3.20
Chinese Lotus
(zwarte thee, zonnebloembloesem & rozenbloesem)
3.20
3.20
Herbal
(Rooibos, citroengras, appelsien, korenbloem)
3.20
3.20
Hibi
(Hibiscus)
3.20
3.20
Chai
(Zwarte thee met Indiase specerijen)
3.20
4.00
Chai latte
4.00
4.50
Chai latte haver
4.50